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カテゴリ:食のこと( 36 )

レモングラス

生のレモングラスが手に入ったので、レモングラスティー。
鮮やかなグリーンがすがすがしい。
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by sakura-s-salon | 2015-08-20 16:22 | 食のこと

夏のお昼ごはん

夏のお昼ご飯の定番、そうめん。
素揚げしたなすをのせて、柚子胡椒と食べるのがサイコー。
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by sakura-s-salon | 2015-08-06 16:06 | 食のこと

水菓子

初夏の果物。桃のビジュアル、なんてきれい・・・
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水菓子というのが美しい。
さくらんぼと桃のおやつ。
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by sakura-s-salon | 2015-07-03 16:36 | 食のこと

梅シロップ作り

梅ものんびりしているとすぐにスーパーから消えてしまいます。
遅れをとらないよう、さっそく入手!
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今年は南高梅で作ります。
とてもよい香り。
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おいしくできますように。
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by sakura-s-salon | 2015-06-26 17:25 | 食のこと

あんずジャム

去年は逃してしまったあんず。
初夏のほんのひと時しか出回らないので、見つけたら迷わず入手。
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ジャムにします。
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初夏の味。甘酸っぱくて大好きです。
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きれいなオレンジ色。
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by sakura-s-salon | 2015-06-18 17:00 | 食のこと

初夏のオレンジケーキ

オーガニックの日向夏で母が作ったジャムを分けてもらったので、
オレンジパウンドケーキを作りました。
さわやかな初夏の香りが広がります。
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by sakura-s-salon | 2015-05-22 18:39 | 食のこと

おいしいプレゼント

福島に住む、お菓子屋さんの友人からおいしいプレゼントが届きました。
パウンドケーキやプチケーキ、すべて彼女が、安心な材料で
ていねいに作っているお菓子たちです。
かわいい~♪
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昨日のパンと朝ごはんに。
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by sakura-s-salon | 2015-04-30 17:46 | 食のこと

焼きたてパン

パンの焼ける香りってなぜあんなにもときめく香りなのだろう。
ドライローズマリーを入れて作りました。
丸めるのが少し上手になってきた感じ。
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by sakura-s-salon | 2015-04-29 15:42 | 食のこと

春にんじん

春野菜がたくさんでてきています。
やわらかな春にんじんを千切りにして、たらこと蒸し炒めにしました。
ごはんに混ぜてもおいしいし、おにぎりにしてもおいしい。
今朝は朝ごはんに。
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by sakura-s-salon | 2015-04-13 10:38 | 食のこと

炊飯器でホットケーキ

夫にホットケーキを作ってほしい、と懇願したところ、あっさりOK。
それは、ホットケーキの生地を混ぜて、炊飯器でご飯を炊くのと同じにすれば
出来上がることを先日知ったからに違いありません。
スピードコースでも上手にできます。
ぐりとぐらのホットケーキみたい!まんまるつやつや。
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誰かに何かを作ってもらうって、なんでもおいしいですよね。
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夫よ、ありがとう。またお願いします。
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by sakura-s-salon | 2015-02-18 16:26 | 食のこと